Thúc đẩy sự quan tâm đến rong biển
Rong biển nuôi, bao gồm wakame, kombu, rau diếp biển và dulse, sẽ chiếm vị trí trung tâm tại một loạt sự kiện hải sản mới của Oregon. Được gọi là Winter Waters , loạt bữa ăn diễn ra trên toàn tiểu bang vào tháng 2, hợp tác với các đầu bếp và chuyên gia nếm thử