Chỉ số Coller FAIRR, xếp hạng các nhà sản xuất protein động vật bền vững nhất thế giới, đứng đầu là ba công ty nuôi cá hồi của Na Uy.

Trong số bốn công ty duy nhất được Chỉ số xếp hạng là ‘rủi ro thấp’ đối với một số khía cạnh của tính bền vững, ba công ty là các nhà sản xuất nuôi trồng thủy sản của Na Uy. Mowi, công ty nuôi cá hồi lớn nhất thế giới, lại chiếm vị trí đầu tiên, tiếp theo là Grieg Seafood ở vị trí thứ hai và Leroy Seafood ở vị trí thứ tư. Đứng thứ ba trong danh sách là nhà sản xuất thịt bò Marfig của Brazil. Cá hồi Camanchaca, Bakkafrost, SalMar, Tassal và Multi X đều nằm trong top 15 trong danh sách Strong 60.
Là đánh giá toàn diện duy nhất trên thế giới về protein động vật, chỉ số này tính đến các yếu tố khác nhau góp phần vào điểm protein tổng thể. Từ phát thải khí nhà kính, tiêu thụ nước, đa dạng sinh học, phúc lợi động vật và sử dụng kháng sinh đến điều kiện làm việc và quản trị doanh nghiệp.
“Nuôi trồng thủy sản của Na Uy tiếp tục là ngành hàng đầu thế giới về sản xuất protein bền vững. Christian Chramer, Giám đốc điều hành của Hội đồng Thủy sản Na Uy, cho biết trong một thông cáo báo chí, đây là minh chứng cho cam kết và nỗ lực không ngừng của các nhà lãnh đạo này và toàn ngành.
“Trở thành một quốc gia đánh bắt cá có trách nhiệm có nghĩa là chăm sóc các nguồn tài nguyên quý giá của chúng ta, hiện tại và trong tương lai. Đây là trọng tâm của mọi nỗ lực của chúng tôi. Cách tiếp cận toàn diện, dựa trên hệ sinh thái của chúng tôi đối với việc quản lý nghề cá và nuôi trồng thủy sản và quy định chặt chẽ để bảo vệ nguồn lợi thủy sản các loài trong vùng biển của chúng tôi là rất quan trọng ‘ ông nói thêm.

“Chúng tôi tiếp tục nhận ra rằng tính minh bạch trong các hoạt động của mình là vô cùng quan trọng và bằng cách đi đầu trong các hoạt động bền vững, chúng tôi cam kết đảm bảo rằng các thế hệ tương lai được thừa hưởng một nghề cá lành mạnh. Chúng tôi tự hào thúc đẩy sự đổi mới trong .”

Geir Ove Ystmark, Giám đốc điều hành của Liên đoàn Thủy sản Na Uy, cho biết: Tính bền vững là trọng tâm của ngành đánh cá Na Uy. Chúng tôi tin rằng ngành công nghiệp sẽ tiếp tục đổi mới và tìm ra các giải pháp tốt hơn nữa cho những thách thức ngày nay. “

Giám đốc bền vững Mowi Catarina Martins nhận xét: công ty bền vững. Chúng tôi xin cảm ơn Protein Maker và một lần nữa khẳng định rằng những nỗ lực của chúng tôi đã được ghi nhận.
“Phương pháp của FAIRR đã phát triển và các công ty được kỳ vọng sẽ tạo ra nhiều báo cáo hơn và thể hiện sự tiến bộ trên nhiều số liệu hơn so với khi bảng xếp hạng ra mắt cách đây 5 năm, vì vậy họ đang đẩy điểm số cao nhất. Ngày càng khó đạt được hơn. Ba công ty cá hồi của Na Uy nằm trong top bốn trong số 60 công ty so sánh. Điều này củng cố sự công nhận nuôi cá hồi của Na Uy như một nhà lãnh đạo bền vững. “

Giám đốc điều hành của Grieg Seafood, Andreas Kvame, giải thích:
“Chúng ta cần một hệ thống lương thực toàn cầu bền vững hơn, và nuôi trồng thủy sản đóng một vai trò quan trọng trong việc này. Nhưng chúng tôi không hài lòng với hiện trạng, chúng tôi không ngừng làm việc để cải thiện bản thân bằng cách giảm tác động đến thiên nhiên và đầu tư vào công nghệ mới, đổi mới và các tập quán nông nghiệp mới.”

Henning Beltestad, Giám đốc điều hành của Tập đoàn hải sản Lerøy, cho biết: Để ghi nhận công việc của chúng tôi trong lĩnh vực này, chúng tôi vui mừng rằng, với tư cách là một công ty và với tư cách là một ngành, Leroy một lần nữa đã đạt được vị trí cao nhất trong loại chỉ số này. Mục tiêu của chúng tôi là làm tốt hơn nữa trong năm tới. “