Đẩy mạnh sản phẩm từ Đậu Nành trong chăn nuôi thủy sản

Các ứng dụng đang mở cho cuộc thi trị giá 170.000 đô la nhằm thách thức các công ty tạo ra những đổi mới giúp tăng việc sử dụng và giá trị của bột đậu nành tại các thị trường hiện tại, bao gồm cả lĩnh vực thức ăn thủy sản.

USB và Yield đang muốn phát triển thêm sản phẩm từ bã đậu nành
Mức độ trồng đậu nành để lấy dầu ngày càng tăng, điều này có nghĩa là sẽ có nhiều bột đậu nành hơn cho các ngành như ngành thức ăn thủy sản

Được gọi là Thử thách đổi mới đậu nành, đây là sản phẩm trí tuệ của The United Soybean Board (USB) và The Yield Lab Institute (YLI).

“Nhu cầu dầu đậu nành đang tăng lên như một nguyên liệu cho năng lượng tái tạo, tạo ra cơ hội duy nhất cho nông dân trồng đậu nành. Nhưng sự gia tăng nhu cầu dầu mở rộng có nghĩa là nguồn cung cấp bột cao hơn. Với danh tiếng mạnh mẽ của bột đậu nành Hoa Kỳ là một sản phẩm có giá trị cao, cần có thêm các lộ trình để thúc đẩy tiêu dùng cả trong nước và quốc tế,” Ralph Lott, chủ tịch USB và nông dân từ New York, cho biết trong một thông cáo báo chí.

Thử thách Đổi mới Đậu nành nhằm mục đích nâng cao giá trị của bột đậu nành tại các thị trường và mục đích sử dụng hiện tại bằng cách nhắm mục tiêu:

  • Những đổi mới giúp tăng cường sử dụng và giá trị cho bột đậu nành trong nông nghiệp chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản, thức ăn cho vật nuôi và thực phẩm từ đậu nành cho con người.
  • Những đổi mới nâng cao khả năng thương mại của các mục đích sử dụng và phân khúc hiện có trong cả không gian thực phẩm và thức ăn chăn nuôi, vượt qua những thách thức kỹ thuật trong việc tăng mức sử dụng bột đậu nành.
  • Những đổi mới nâng cao khả năng vận chuyển và bảo quản của bột đậu tương.

Mac Marshall, phó chủ tịch phụ trách tình báo thị trường của USB cho biết: “Với các yếu tố khác biệt rõ ràng về tính bền vững, chẳng hạn như sức khỏe của đất và quản lý đất, cuộc cạnh tranh này có khả năng tạo ra nguồn doanh thu độc nhất cho nông dân trồng đậu tương Hoa Kỳ trong việc đáp ứng sở thích ngày càng tăng của khách hàng”. “Tính bền vững là tương lai của ngành công nghiệp của chúng tôi và những cải tiến mới này sẽ nâng cao cơ hội kiếm lợi nhuận cho nông dân của chúng tôi.”

Bột đậu nành được sử dụng làm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi. Những thị trường này bị giới hạn bởi những hạn chế về nhu cầu đối với khối lượng gia cầm và gia súc, sự cạnh tranh từ các nguyên liệu thay thế, khả năng lưu trữ và những thách thức về vận chuyển. Thử thách Đổi mới Đậu nành nhằm giải quyết những vấn đề này.

Thời gian nộp đơn được mở cho đến ngày 6 tháng 12. USB và YLI mời các nhóm và nhóm khởi nghiệp công nghệ nông nghiệp, dự án/nghiên cứu gửi đơn đăng ký trực tuyến . Điều này bao gồm các thực thể hoạt động trong chuỗi giá trị bột đậu tương và có một giải pháp sáng tạo có thể nâng cao việc sử dụng và thị trường bột đậu tương đã biết. Thử thách được tài trợ bởi USB và Amazon Web Services (AWS). Các đội được chọn sẽ cạnh tranh cho:

  • Giải thưởng tiền mặt trị giá 170.000 USD, được cung cấp bởi USB.
  • Khoản tín dụng và dịch vụ kỹ thuật bằng hiện vật trị giá 5.000 USD cho mỗi ứng viên lọt vào vòng chung kết do AWS cung cấp.
  • Chỉnh sửa gen và tạo/biến đổi cây trồng chuyển gen trong số các dịch vụ nghiên cứu khác, với sự hỗ trợ của Solis Agroscatics.
  • Tất cả các nhóm được chọn sẽ nhận được cố vấn và các nguồn lực để giúp thúc đẩy ý tưởng của họ trong các lĩnh vực tác động kỹ thuật, kinh doanh và tài chính.

“Với một thị trường thuận lợi cho đậu nành, mối quan tâm ngày càng tăng trong việc nâng cao giá trị hiện có của khô dầu đậu nành thường bị lãng quên trong phương trình. Thách thức đổi mới này sẽ phát hiện ra những ý tưởng và công nghệ sẽ mang lại nhiều giá trị hơn cho khô dầu đậu tương và các thành phần của nó trong các thị trường và mục đích sử dụng hiện tại. Bột đậu tương có cơ hội mang lại nhiều giá trị kinh tế và dinh dưỡng hơn cho thức ăn chăn nuôi, đặc biệt là ở các thị trường đang phát triển như nuôi trồng thủy sản. Đây thực sự là một bài tập trong nền kinh tế tuần hoàn và tối ưu hóa hạt đậu,” Brandon Day, COO của YLI cho biết.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Giỏ Hàng (0 items)

No products in the cart.