Xu hướng tìm nguồn cung ứng nguyên liệu thức ăn chăn nuôi

Sáng kiến ​​​​FAIRR vừa công bố báo cáo cho Giai đoạn 2 về sự tham gia hợp tác của nhà đầu tư vào thức ăn thủy sản bền vững – sau khi một liên minh gồm 75 nhà đầu tư, đại diện cho hơn 16 nghìn tỷ đô la tài sản, gặp gỡ tám nhà sản xuất cá hồi lớn nhất thế giới để thảo luận về rủi ro đa dạng sinh học và khí hậu trong chuỗi cung ứng thức ăn chăn nuôi của họ.

một đàn cá
Cá cơm là một trong những nguồn cung cấp dầu cá và bột cá chính, là thành phần chính của thức ăn thủy sản. Báo cáo tác động đến đa dạng sinh học và đại dương năm 2022 của FAIRR bày tỏ lo ngại rằng ngay cả các nghề cá được chứng nhận quản lý tốt nguồn lợi mục tiêu của chúng, cũng có thể có tác động đa dạng sinh học rộng lớn hơn mà các cơ quan chứng nhận không tính đến.

Bài viết này là phần đầu tiên của loạt bài gồm ba phần trình bày những phát hiện và xu hướng chính xuất hiện từ báo cáo Giai đoạn 2 về Tác động của Đại dương và Đa dạng sinh học .

Trọng tâm chính là thực tế rằng, trong khi ngành nuôi trồng thủy sản và các nhà sản xuất thức ăn thủy sản đã thể hiện cam kết đáng ngưỡng mộ trong việc giảm phát thải khí nhà kính , họ cũng cần giải quyết các tác động của chúng đối với đa dạng sinh học – cả trên đất liền và trên biển.

Xu hướng tìm nguồn cung ứng nguyên liệu thức ăn chăn nuôi

Vào năm 2022, sáng kiến ​​FAIRR đã thu hút sự tham gia của tám trong số các nhà sản xuất cá hồi lớn nhất thế giới về các chiến lược thức ăn tương ứng của họ và cách tiếp cận đối với các rủi ro về đa dạng sinh học và khí hậu mà các thành phần thức ăn nuôi trồng thủy sản gây ra.

Các cuộc họp nhấn mạnh rằng các công ty nuôi trồng thủy sản đang tập trung sâu sắc vào việc giảm phát thải khí nhà kính (GHG). Tuy nhiên, họ không tập trung vào việc xem xét các rủi ro ESG một cách toàn diện và sử dụng phương pháp tiếp cận dựa trên tự nhiên.

Một cuộc kiểm tra chặt chẽ về báo cáo carbon của các công ty này cho thấy các nỗ lực giảm phát thải chủ yếu nằm trong Phạm vi 1 và 2 – tức là liên quan đến phát thải trực tiếp và liên quan đến năng lượng – thông qua các dự án như điện khí hóa xà lan chở thức ăn và chuyển sang năng lượng tái tạo trong các cơ sở chế biến. Tuy nhiên, lượng phát thải của Phạm vi 1 và 2 thường chiếm ít hơn 40 phần trăm lượng khí thải của công ty, phần còn lại nằm trong Phạm vi 3 – chủ yếu thông qua tìm nguồn cung ứng thức ăn chăn nuôi và vận chuyển thành phẩm . Cách tiếp cận không nhất quán này có nguy cơ làm suy yếu nỗ lực của các công ty và nhà đầu tư trong việc đạt được các mục tiêu giảm phát thải.

Năm trong số tám công ty tuyên bố rằng phát thải khí nhà kính là ưu tiên hàng đầu, với bốn công ty có các mục tiêu đã được xác minh theo sáng kiến ​​Mục tiêu Dựa trên Khoa học (SBTi) . Mặc dù vậy, khi được hỏi về những rủi ro phát sinh từ việc sản xuất và tìm nguồn cung ứng thức ăn chăn nuôi, không có công ty nào đưa ra cách tiếp cận dựa trên thiên nhiên để giảm cả lượng khí thải GHG và dấu chân đa dạng sinh học của họ.

Việc tập trung vào việc giảm lượng khí thải liên quan đến thức ăn được thể hiện thông qua sự đánh đổi giữa việc đưa bột cá và dầu (FMFO) và protein đậu nành vào thức ăn cho cá hồi. Protein đậu nành, phần lớn có nguồn gốc từ Mỹ Latinh, có lượng khí thải cao liên quan đến nạn phá rừng thường liên quan đến quá trình sản xuất nó . Tuy nhiên, FMFO tự hào có lượng khí thải carbon thấp hơn , dựa trên các ước tính hiện tại

Các công ty sẵn sàng trích dẫn chứng nhận thành phần biển như một viên đạn bạc, loại bỏ rủi ro đa dạng sinh học khỏi thức ăn của họ, tuy nhiên, lý do này không được chính các tổ chức chứng nhận chia sẻ vì các tổ chức này không tuyên bố rằng chứng nhận hạn chế tác động đến đa dạng sinh học

Tuy nhiên, việc đánh giá các thành phần thức ăn dựa trên lượng khí thải của chúng không giải quyết được các rủi ro vốn có liên quan đến đa dạng sinh học liên quan đến việc tìm nguồn cung ứng FMFO. Cá làm thức ăn gia súc, từ nguồn cung cấp FMFO, đóng một vai trò thiết yếu trong việc bảo vệ sức khỏe đại dương. Thiệt hại đối với quần thể của chúng có thể lan rộng khắp các bậc dinh dưỡng và tác động đến các nguồn cá có giá trị cao khác, chẳng hạn như cá ngừ, cũng như các loài có nguy cơ tuyệt chủng và được bảo vệ . Hơn nữa, 21 phần trăm (2,1 triệu tấn) tổng sản lượng đánh bắt cho mục đích FMFO đến từ nghề cá được quản lý kém .

Các công ty sẵn sàng trích dẫn chứng nhận thành phần biển như một viên đạn bạc, loại bỏ rủi ro đa dạng sinh học khỏi thức ăn của họ, tuy nhiên, lý do này không được chính các tổ chức chứng nhận chia sẻ, vì các tổ chức này không tuyên bố rằng chứng nhận hạn chế tác động đến đa dạng sinh học, mà chỉ quản lý các nguồn dự trữ cụ thể. Mặc dù chứng nhận là một công cụ hữu ích để tăng sự tin tưởng của các nhà đầu tư , nhưng các tiêu chuẩn bắt nguồn từ chứng nhận không nhất thiết phải bao gồm mọi khía cạnh của tác động đa dạng sinh học liên quan đến các phương pháp đánh bắt cá như lưới kéo, nạo vét và ngư cụ bị thất lạc.

Phương pháp đánh bắt được sử dụng cần được xem xét khi đánh giá rủi ro của các thành phần này vì nó thường là yếu tố quyết định tác động đa dạng sinh học của hoạt động đánh bắt do thiệt hại mà nó có thể gây ra cho cộng đồng biển và môi trường sống. Ngoài ra còn có một nhu cầu cấp thiết là định lượng lượng khí thải tiềm ẩn phát sinh từ sự xáo trộn trầm tích liên quan đến hoạt động đánh bắt cá và phương pháp đánh bắt với Ủy ban Biến đổi Khí hậu (CCC) của Vương quốc Anh tuyên bố rằng điều này có thể ảnh hưởng đến lượng khí thải, có khả năng làm suy yếu kế toán carbon hiện tại khi hiểu biết khoa học tăng lên .

hai đồ thị
Giá bột cá, dầu cá và đậu tương 2015-2022 (click vào hình để phóng to)Giá đậu tương tăng mạnh đã khuyến khích các nhà máy thức ăn chăn nuôi hướng nhiều hơn đến bột cá © Bloomberg Finance

Một khía cạnh khác của sự đánh đổi giữa khí thải và đa dạng sinh học đang diễn ra là giá đậu nành tăng trong những tháng gần đây, trong khi giá bột cá không thay đổi một cách hợp lý (xem biểu đồ ở trên). Điều này khuyến khích các nhà máy xay thức ăn chăn nuôi chuyển từ đậu nành sang bột cá, chuyển gánh nặng sinh thái ra ngoài khơi và vào các đại dương của chúng ta. Với Lực lượng Đặc nhiệm về Công bố Thông tin Tài chính Liên quan đến Thiên nhiên (TNFD) * dự kiến ​​sẽ công bố khuôn khổ quản lý rủi ro và công bố thông tin vào cuối năm 2023, sự đánh đổi này đã có ý nghĩa rất lớn, với việc các tổ chức được yêu cầu công bố cả cách thức thiên nhiên tác động đến họ và cách thức chúng tác động đến tự nhiên.

Các công ty cần có một cái nhìn toàn diện về những rủi ro và tác động mà việc lựa chọn nguyên liệu thức ăn chăn nuôi của họ gây ra. Trong khi tập trung vào việc giảm lượng khí thải có những lợi ích của nó, nó không giải quyết các vấn đề về tác động đa dạng sinh học, một thành phần cơ bản trong việc duy trì năng suất lâu dài của các hệ thống biển mà các công ty này phụ thuộc rất nhiều vào.

Vì tính chất tương đương với Lực lượng Đặc nhiệm về Tiết lộ Tài chính liên quan đến Khí hậu (TCFD), TNFD được thành lập để tăng cường tiết lộ các rủi ro liên quan đến tự nhiên cho các nhà đầu tư, do đó đánh dấu một bước quan trọng để đưa các rủi ro liên quan đến tự nhiên vào các quyết định tài chính- đã được G7 và G20 xác nhận. TNFD cũng được kỳ vọng sẽ tích hợp khái niệm “tính trọng yếu kép” vào công việc của mình nhiều hơn TCFD vì các tổ chức sẽ tiết lộ cách tự nhiên đang tác động đến họ và cách các tổ chức tác động đến tự nhiên.

Báo cáo đầy đủ có thể được xem ở đây .

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Giỏ Hàng (0 items)

No products in the cart.